Chou-fleur vert

Le chou-fleur vert est la variante colorée du chou-fleur blanc avec un goût de chou plus prononcé. Ce chou-fleur est délicieux dans les gratins, les pâtes, ... Le chou-fleur est riche en vitamine C, en fibres et en protéines, et constitue une source de vitamine K.

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Conseils
avisés

Conservation séparée

Le chou-fleur vert est sensible au gaz éthylène. Ne le placez pas à côté de fruits ou légumes qui en produisent, comme les pommes, poires ou tomates, pour éviter que les fleurettes ne jaunissent.

Présentation

Présentez les choux-fleurs avec la tête vers le haut et les feuilles partiellement autour, pour mettre en valeur leur blancheur tout en protégeant la pomme.

Transport

Utilisez des caisses ventilées pour éviter la formation de condensation pendant le transport.

Disponible en abondance
Disponible
Disponibilité limitée
Indisponible

Avr: Disponibilité limitée
Mai: Disponible en abondance
Jun: Disponible en abondance
Jul: Disponible en abondance
Aoû: Disponible en abondance
Sep: Disponible en abondance
Oct: Disponible en abondance
Nov: Disponible
Déc: Disponibilité limitée
Jan: Indisponible
Fév: Indisponible
Mar: Indisponible

Mode de culture

Notre chou-fleur vert est cultivé en pleine terre, ce qui signifie que les plantes poussent en plein air, sans protection de serres ou tunnels. Cela favorise une croissance naturelle, donnant au produit une saveur pure et authentique. En optant pour la culture en pleine terre, nous pouvons offrir à nos clients un produit sain et de haute qualité.