Groene bloemkool

De groene bloemkool is de kleurrijke variant van de witte bloemkool met een sterkere koolsmaak. Deze bloemkool is lekker in ovenschotels, pasta’s,… Bloemkool is rijk aan vitamine C, vezels en eiwitten en is een bron van vitamine K.

Promotiemateriaal aanvragen

Slimme
tips

Apart bewaren

Groene bloemkool is gevoelig voor ethyleengas. Plaats de bloemkool niet naast ethyleen producerende groenten zoals appels, peren en tomaten om vergeling van de roosjes te voorkomen.

Presentatie

Presenteer de bloemkolen met de krop omhoog en het blad deels eromheen, zodat de groene kleur opvalt en de krop beschermd blijft.

Transport

Gebruik ventilerende kratten om condensvorming tijdens het transport te voorkomen.

Wanneer is het
beschikbaar?

  • Veel beschikbaar
  • Beschikbaar
  • Beperkt beschikbaar
  • Niet beschikbaar

Groene bloemkool

  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
  • jan
Teelt van kolen

Teeltwijze

Onze groene bloemkool wordt geteeld in vollegrond, wat betekent dat de planten in de buitenlucht groeien, zonder bescherming van kassen of tunnels. Dit zorgt voor een natuurlijke groei en ontwikkeling van de bloemkool, waardoor het product een pure en authentieke smaak heeft. Door te kiezen voor vollegrondsteelt kunnen we een gezond en kwalitatief hoogstaand product aanbieden aan onze klanten.

Veelgestelde
vragen?