Bloemkool

De bloemkool is één van de meest veelzijdige en populaire groenten in de keuken. Deze witte kool met groene bladeren heeft een zachte smaak en kan op verschillende manieren worden klaargemaakt. Van ovenschotels met bloemkool tot bloemkoolrijst en bloemkoolpizza, oneindig veel mogelijkheden.

Promotiemateriaal aanvragen

Slimme
tips

Apart bewaren

Bloemkool is gevoelig voor ethyleengas. Plaats de bloemkool niet naast ethyleen producerende groenten zoals appels, peren en tomaten om vergeling van de roosjes te voorkomen.

Presentatie

Presenteer de bloemkolen met de krop omhoog en het blad deels eromheen, zodat de witte kleur opvalt en de krop beschermd blijft.

Wanneer is het
beschikbaar?

  • Veel beschikbaar
  • Beschikbaar
  • Beperkt beschikbaar
  • Niet beschikbaar

Bloemkool

  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
  • jan
Teelt van bloemkool

Teeltwijze

Onze bloemkolen worden zowel in vollegrond als in serre geteeld. Bloemkolen uit vollegrond groeien in de open lucht, terwijl serreteelt gebeurt onder glas. Vollegrondsteelt zorgt voor een natuurlijke groei en stevige structuur, terwijl serreteelt beschermd is tegen weersinvloeden en een constante kwaliteit garandeert. Beide teeltwijzen leveren heerlijke bloemkolen op die perfect passen in verschillende gerechten.

Ontdek nog
meer telers

  • Familie Dieleman

    Het bedrijf van de familie Dieleman is een echt familiebedrijf. Opvolging is alvast verzekerd.

    Middelburg

  • Familie Van Bedts

    Wim Van Bedts heeft bloemkolen, witte kolen, rode kolen, Chinese kolen, savooikolen en spruiten staan.

    Lille

  • Familie Muyldermans

    In 2000 begon Carine Muyldermans, samen met haar man Bruno, met het telen van spruiten. In 2008 besloten ze om...

    Hombeek

  • Familie Van Hoof

    Paul Van Hoof teelt samen met zijn zoon Pieter snijbonen en bloemkolen.

    Koningshooikt
Bekijk alle telers

Veelgestelde
vragen?

Bio bloemkool

Bloemkool is ook beschikbaar in bio.

Discover more