Paksoi is een Aziatische langwerpige kool met witte stele en groene bladeren die al enkele decennia in onze streken wordt geteeld. Deze kool is perfect om te roerbakken, wokken of te grillen. Paksoi smaakt fris en licht pittig, het doet denken aan de smaak van Chinese kool.
Plaats paksoi naast Aziatische ingrediënten zoals wokgroenten, noedels en sojasaus om klanten te inspireren tot nieuwe gerechten.
De paksoi van BelOrta wordt geteeld in vollegrond, wat betekent dat de groente in de open lucht groeit, zonder bescherming van kassen of tunnels. Hierdoor krijgt de paksoi alle ruimte om te groeien en zich te ontwikkelen. Vollegrondsteelt zorgt voor een natuurlijke groeiwijze en een pure smaak. Het resultaat is een knapperige en smaakvolle paksoi die perfect past in verschillende gerechten.
Op zoek naar een soortgelijk product? Neem een kijkje in ons ruim assortiment.