Surprisingly fun
Pastinaak
Ontdek de pastinaak! Deze witte wortelgroente is terug van weggeweest en verrast met een zoete, anijsachtige smaak. Of je nu kiest voor een romige puree, krokante frietjes of een hartige soep: het is de perfecte lokale smaakmaker voor je winterse gerechten.
Slimme
tips
Goed ventileren
Pastinaak droogt snel uit, dus zorg voor een goede ventilatie zonder vochtverlies.
Presentatie
Plaats de pastinaak naast andere vergeten groenen zoal schorseneren, koolrabi of aardpeer om de verkoop te stimuleren.
Wanneer is het
beschikbaar?
- Veel beschikbaar
- Beschikbaar
- Beperkt beschikbaar
- Niet beschikbaar
- apr: Beschikbaar
- mei: Beperkt beschikbaar
- jun: Niet beschikbaar
- jul: Niet beschikbaar
- aug: Beperkt beschikbaar
- sep: Beschikbaar
- okt: Veel beschikbaar
- nov: Veel beschikbaar
- dec: Veel beschikbaar
- jan: Veel beschikbaar
- feb: Veel beschikbaar
- mrt: Veel beschikbaar
Teeltwijze
Pastinaak van BelOrta wordt geteeld in vollegrond, wat betekent dat de groente groeit in de open lucht, zonder bescherming van kassen of tunnels. Deze teeltwijze zorgt ervoor dat de pastinaak alle voedingsstoffen uit de natuurlijke bodem kan opnemen en zo een volle smaak ontwikkelt. Daarnaast zorgt de vollegrondteelt voor een stevige en gezonde groente, die perfect past in tal van gerechten.
Ontdek nog
meer telers
-
Het bedrijf van de familie Dieleman is een echt familiebedrijf. Opvolging is alvast verzekerd.
-
Eddy begon in 1992 met het telen van peterselie en breidde nadien steeds verder uit.
-
In 2014 nam Bart de zaak van zijn schoonouders over. Hij teelt rammenas, pastinaak en zoete aardappel.
