Paul Van Hoof teelt samen met zijn zoon Pieter snijbonen en bloemkolen. Eerst zijn ze begonnen met de snijbonen omdat ze iets wilden telen wat uniek was. Ondertussen zijn daar ook bloemkolen bijgekomen, omdat je niet het hele jaar door snijbonen kan telen.
Een bloemkool heeft ongeveer 100 dagen nodig om te groeien. Soms duurt het wat langer of gaat het wat sneller, dit is allemaal afhankelijk van het weer. Bloemkool wordt onder koud glas geteeld.
Ze eten zelf nog heel graag snijbonen en bloemkool. Verder vinden ze het heel belangrijk dat de consumenten Belgische producten kopen. Wij hebben hier prachtige producten van topkwaliteit. Misschien kosten ze in de winkel ietsje meer, maar ze hebben veel minder vervuilende kilometers afgelegd om in de winkel bij jou in de buurt te geraken, tegenover producten die met het vliegtuig of de boot moeten komen.
Aan de slag gaan met deze lokaal geteelde producten? Bekijk de heerlijkste gerechten.
Het bedrijf van de familie Dieleman is een echt familiebedrijf. Opvolging is alvast verzekerd.
Wim Van Bedts heeft bloemkolen, witte kolen, rode kolen, Chinese kolen, savooikolen en spruiten staan.
Kwekerij van den Heykant staat reeds decennialang garant voor komkommers van de allerhoogste kwaliteit.
Bij ’t Bleekerven teelt Peter Aarts samen met zijn team komkommers en tomaten. Het bedrijf, dat 11 hectare groot is...
Wim is een ambitieuze teler en gespecialiseerd in het telen van komkommers en braambessen.
In 2000 begon Carine Muyldermans, samen met haar man Bruno, met het telen van spruiten. In 2008 besloten ze om...
In 1985 nam Eric Van den Eynde de tomatenkwekerij van zijn ouders over. 15 jaar later besloot hij om op een andere...
Vitaetom is een bedrijf met heel wat ervaring over de generaties heen. Het familiebedrijf is in 2017 overgeschakeld naar...
De Seizoenshoeve is een kleinschalig groentebedrijf dat sterk inzet op korte keten. Sinds 2020 leveren ze aan BelOrta.