L’origan est une herbe d’un vert profond et puissant, dotée d’un caractère fort. Elle dégage un parfum aromatique intense et une saveur chaude, légèrement amère. Il est idéal pour des plats comme la pizza, les sauces pour pâtes et les légumes grillés. Avec son goût et son parfum riches, l’origan n’est pas seulement un exhausteur de goût, mais aussi un incontournable pour une alimentation saine.
L’origan est une herbe robuste, mais sensible au dessèchement et à la décoloration. Conservez-le dans un emballage respirant et évitez tout contact direct avec la lumière du soleil.
Gardez l’origan au frais pour qu’il reste frais le plus longtemps possible.
Les herbes aromatiques sont cultivées avec beaucoup de soin sous serre, à l’abri du vent et des intempéries. Elles poussent en pot ou directement en pleine terre. Grâce à des conditions contrôlées, les plantes reçoivent exactement la bonne dose de lumière, de chaleur et d’eau. Elles restent ainsi fraîches, parfumées et pleines de goût. Du basilic au persil, chaque herbe est récoltée au moment idéal pour garantir une qualité optimale. De quoi apporter une délicieuse touche de fraîcheur à votre cuisine, toute l’année durant.
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