Produit saisonnier

Menthe

La menthe est une herbe fraîche et délicieuse avec une odeur particulière qui donne une saveur vivante aussi bien dans les plats sucrés que salés. Elle est utilisée dans le thé, les salades, les desserts, les sauces, les soupes mais aussi dans les cocktails. Piquante et fruitée en goût, cette herbe est un ajout indispensable à toute cuisine.

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Conseils
avisés

Soins

Traitez la menthe avec soin, elle est sensible au dessèchement et à la décoloration des feuilles.

Astuce fraîcheur

Gardez la menthe au sec, la condensation ou le contact avec l’humidité peuvent provoquer l’apparition de moisissures.

Disponible en abondance
Disponible
Disponibilité limitée
Indisponible

Fév: Disponible
Mar: Disponible
Avr: Disponible
Mai: Disponible
Jun: Disponible
Jul: Disponible
Aoû: Disponible
Sep: Disponible
Oct: Disponible
Nov: Disponible
Déc: Disponible
Jan: Disponible

Mode de culture

Les herbes aromatiques sont cultivées avec beaucoup de soin dans des serres, à l’abri du vent et des intempéries. Elles poussent en pots ou directement en pleine terre. Grâce à des conditions contrôlées, les plantes reçoivent exactement la bonne dose de lumière, de chaleur et d’eau. Elles restent ainsi fraîches, parfumées et pleines de saveur. Du basilic au persil, chaque herbe est récoltée au moment idéal pour offrir le meilleur d’elle-même. De quoi apporter une touche savoureuse à votre cuisine, tout au long de l’année.