Spitskool

Spitskool heeft zijn naam te danken aan, je raadt het al..., zijn spitse vorm. De smaak van deze kool is zachter in vergelijking met zijn broertje witte kool. Ideaal dus voor een vitamine-boost in jouw favoriete slaatje of als smaakmaker in Aziatische bereidingen.

Slimme
tips

Apart bewaren

Spitskool is gevoelig voor ethyleengas. Plaats de groente niet naast ethyleen producerende groenten zoals appels, peren en tomaten om snellere verwelking te voorkomen.

Presentatie

Plaats spitskool naast andere kolen zoals witte kool, boerenkool en spruiten om aankopen te stimuleren. Presenteer spitskolen los met de krop omhoog. Plaats ze niet te dicht bij elkaar om beschadiging van de bladeren te voorkomen.

Uitdroging tegengaan

Spitskool droogt snel uit, dus zorg voor een goede ventilatie zonder vochtverlies.

Wanneer is het
beschikbaar?

  • Veel beschikbaar
  • Beschikbaar
  • Beperkt beschikbaar
  • Niet beschikbaar
  • feb: Beperkt beschikbaar
  • mrt: Niet beschikbaar
  • apr: Niet beschikbaar
  • mei: Beschikbaar
  • jun: Beschikbaar
  • jul: Beschikbaar
  • aug: Veel beschikbaar
  • sep: Veel beschikbaar
  • okt: Veel beschikbaar
  • nov: Veel beschikbaar
  • dec: Beschikbaar
  • jan: Beschikbaar
Teelt van kolen

Teeltwijze

Onze spitskool wordt geteeld in vollegrond, wat betekent dat de kool op een natuurlijke en traditionele manier groeit in de buitenlucht. Door deze teeltwijze krijgt de spitskool een stevige structuur en een pure smaak. De kool wordt met zorg en aandacht grootgebracht, zodat u kunt genieten van een heerlijk en gezond product. Perfect voor allerlei gerechten!

Veelgestelde
vragen?

Bio spitskool

Spitskool is ook beschikbaar in bio.