Krulpeterselie is een populaire variant van peterselie, bekend om zijn gekrulde, donkergroene bladeren. Het heeft en frisse en lichte smaak die iets milder is dan die van de platte peterselie. De gekrulde bladeren zorgen voor een aantrekkelijke textuur, wat het kruid perfect maakt als garnering voor het versieren van gerechten.
Krulpeterselie is een stevig kruid, maar wel gevoelig voor uitdroging en kneuzingen. Bewaar dit kruid in een ademende verpakking en houd het uit het directe zonlicht.
Zorg ervoor dat er geen condensvorming ontstaat of dat de bosjes nat worden, dit kan voor schimmelvorming zorgen.
Kruiden worden met veel zorg geteeld in serres, waar ze beschermd zijn tegen wind en weer. Ze groeien in potjes of rechtstreeks in de grond. Dankzij de gecontroleerde omstandigheden krijgen de plantjes precies genoeg licht, warmte en water. Zo blijven ze vers, geurend en vol smaak. Van basilicum tot peterselie: elk kruid wordt op het juiste moment geoogst, zodat het op z’n best is. Zo brengen verse kruiden een heerlijke toets in je keuken, het hele jaar door.
Op zoek naar een soortgelijk product? Neem een kijkje in ons ruim assortiment.