Koriander is een kruid dat niet onopgemerkt blijft. De citrusachtige en bittere smaak van de bladeren geeft een verfrissende twist aan gerechten. De blaadjes brengen een lichte, pittige smaak, perfect voor salades, curry’s, soepen en roerbakgerechten.
Behandel koriander met zorg en houd het koel. Dit kruid is gevoelig voor uitdroging, kneuzing en bladvergeling.
Presenteer koriander in een ademende verpakking om condensvorming te vermijden.
Kruiden worden met veel zorg geteeld in serres, waar ze beschermd zijn tegen wind en weer. Ze groeien in potjes of rechtstreeks in de grond. Dankzij de gecontroleerde omstandigheden krijgen de plantjes precies genoeg licht, warmte en water. Zo blijven ze vers, geurend en vol smaak. Van basilicum tot peterselie: elk kruid wordt op het juiste moment geoogst, zodat het op z’n best is. Zo brengen verse kruiden een heerlijke toets in je keuken, het hele jaar door.
Op zoek naar een soortgelijk product? Neem een kijkje in ons ruim assortiment.