Seizoensproduct

Kervel

Kervel is een delicaat kruid met een subtiele smaak die doet denken aan anijs, maar dan milder. De donkergroene blaadjes zijn een perfecte toevoeging aan salades, sauzen en soepen. Het meest bekende gerecht met dit kruid is kervelsoep.

Promotiemateriaal aanvragen

Slimme
tips

Zorg

Behandel kervel met zorg en houd het koel, het is een kwetsbaar voor uitdroging, kneuzing en uitdroging.

Opslag

Vermijd het stapelen of druk te zetten op dit kruid.

Presentatie

Plaats kervel naast andere lichte kruiden zoals bieslook, dille en peterselie om verkoop te stimuleren.

Veel beschikbaar
Beschikbaar
Beperkt beschikbaar
Niet beschikbaar

feb: Beschikbaar
mrt: Beschikbaar
apr: Beschikbaar
mei: Beschikbaar
jun: Beschikbaar
jul: Beschikbaar
aug: Beschikbaar
sep: Beschikbaar
okt: Beschikbaar
nov: Beschikbaar
dec: Beschikbaar
jan: Beschikbaar

Teeltwijze

Kruiden worden met veel zorg geteeld in serres, waar ze beschermd zijn tegen wind en weer. Ze groeien in potjes of rechtstreeks in de grond. Dankzij de gecontroleerde omstandigheden krijgen de plantjes precies genoeg licht, warmte en water. Zo blijven ze vers, geurend en vol smaak. Van basilicum tot peterselie: elk kruid wordt op het juiste moment geoogst, zodat het op z’n best is. Zo brengen verse kruiden een heerlijke toets in je keuken, het hele jaar door.