Basilicum, ook wel het koningskruid genoemd, is de echte favoriet in keukens over de hele wereld. Met zijn heerlijke geur, en frisse kruidige smaak is het een onmisbaar ingrediënt in allerlei gerechten. Het tilt elke maaltijd naar een hoog niveau. Wist je dat dit kruid bekend staat om de antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen?
Behandel basilicum met zorg en stapel de bakjes niet op elkaar. Het is gevoelig voor kneuzing en uitdroging.
Bewaar basilicum niet onder een temperatuur van 10°C. Een te lage temperatuur zorgt voor koudebeschadiging. De bladeren krijgen zwarte vlekken, verwelken en verliezen geur.
Presenteer basilicum in potjes als plant.
Kruiden worden met veel zorg geteeld in serres, waar ze beschermd zijn tegen wind en weer. Ze groeien in potjes of rechtstreeks in de grond. Dankzij de gecontroleerde omstandigheden krijgen de plantjes precies genoeg licht, warmte en water. Zo blijven ze vers, geurend en vol smaak. Van basilicum tot peterselie: elk kruid wordt op het juiste moment geoogst, zodat het op z’n best is. Zo brengen verse kruiden een heerlijke toets in je keuken, het hele jaar door.
Op zoek naar een soortgelijk product? Neem een kijkje in ons ruim assortiment.