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Courgette verte
La courgette est un légume polyvalent et doux, utilisé dans de nombreux plats à travers le monde. Avec sa saveur fraîche et sa grande polyvalence, la courgette s’intègre dans une multitude de préparations salées. Que vous la consommiez crue dans des salades, grillée ou sautée au wok, la courgette est un choix sain et constitue une source de vitamines et de fibres.
Conseils
avisés
Soin
Évitez la pression et l’empilement des courgettes, leur peau est sensible aux meurtrissures et aux dommages.
Conservation séparée
Les courgettes sont sensibles au gaz éthylène. Ne les placez pas à côté de fruits ou légumes qui en produisent, comme les pommes, poires ou tomates, afin d’éviter qu’elles ne se flétrissent trop rapidement.
Présentation
Placez la courgette à côté de produits comme l’aubergine, le poivron et la tomate pour inspirer les clients et stimuler les ventes.
Quand est-ce
disponible ?
- Disponible en abondance
- Disponible
- Disponibilité limitée
- Indisponible
- Avr: Disponible
- Mai: Disponible en abondance
- Jun: Disponible en abondance
- Jul: Disponible en abondance
- Aoû: Disponible en abondance
- Sep: Disponible en abondance
- Oct: Disponible
- Nov: Disponibilité limitée
- Déc: Indisponible
- Jan: Indisponible
- Fév: Indisponible
- Mar: Disponibilité limitée
Mode de culture
Les courgettes de BelOrta sont cultivées aussi bien en pleine terre qu’en serre, sur substrat ou en sol. La culture en pleine terre leur confère une texture ferme et une saveur pure. Les courgettes cultivées en serre sur substrat bénéficient de conditions optimales et d’une qualité constante. La culture en serre en sol combine le meilleur des deux mondes, avec une croissance naturelle et une protection contre les intempéries.
Questions fréquemment
posées ?
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