La potiron grise a une apparence particulière grâce à sa peau gris-bleu. Cette citrouille a une saveur douce et légèrement noisette, avec une texture friable. Cette citrouille est idéale pour les plats salés comme sucrés.
Les courges sont sensibles au gaz éthylène. Ne les placez pas à côté de fruits ou légumes producteurs d’éthylène comme les pommes, les poires ou les tomates, afin d’éviter un flétrissement plus rapide.
Conservez les courges dans un endroit sec, car elles sont sensibles à l’humidité.
Évitez d’empiler les courges. Même si leur peau est robuste, elles sont sensibles aux zones de pression et aux fissures.
Placez les courges à côté des ingrédients d’automne pour stimuler les ventes.
Les potirons gris de BelOrta sont cultivés en pleine terre. Cela signifie qu’ils poussent en plein air, sans protection de serre ou tunnel. Cette méthode leur permet de se développer naturellement, offrant ainsi une saveur authentique et pure à la dégustation.
Vous cherchez un produit similaire ? Parcourez notre large assortiment.