Batavia

Batavia est une salade fraîche et croquante avec des feuilles vertes ondulées qui offrent un équilibre entre une saveur légèrement amère et légèrement sucrée. C'est un choix populaire pour les salades, les sandwiches ou en accompagnement. Les feuilles restent toujours croustillantes et apportent une texture délicieuse à chaque plat.

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Conseils
avisés

Présentation

Veillez à bien mettre en valeur les feuilles croquantes de la Batavia. Cela rend le produit plus attrayant pour le client.

Emballage de présentation

Préférez présenter la Batavia en sachets ouverts ou respirants afin de préserver au mieux sa qualité et sa fraîcheur.

À côté de quels autres légumes la présenter ?

Placez la laitue Batavia à côté d'autres ingrédients de salade comme la tomate, le concombre et les herbes fraîches pour stimuler les ventes.

Disponible en abondance
Disponible
Disponibilité limitée
Indisponible

Fév: Indisponible
Mar: Indisponible
Avr: Indisponible
Mai: Disponibilité limitée
Jun: Disponible en abondance
Jul: Disponible en abondance
Aoû: Disponible en abondance
Sep: Disponible en abondance
Oct: Disponibilité limitée
Nov: Indisponible
Déc: Indisponible
Jan: Indisponible

Mode de culture

La laitue Batavia est cultivée aussi bien en pleine terre que sous serre. Ces méthodes de culture permettent à la laitue de se développer de manière optimale et d’absorber les bons nutriments. La Batavia cultivée en pleine terre présente une texture plus ferme et une saveur plus intense, tandis que celle provenant des serres offre une texture plus tendre et un goût plus léger. Les deux types de culture donnent une laitue savoureuse et saine, idéale pour toutes les occasions.