Produit saisonnier

Pleurote

Les pleurotes sont des champignons de couleur beige clair qui sont souvent utilisés dans les plats sautés ou de pâtes. Ils ont une saveur douce, crémeuse et légèrement épicée, et ne rétrécissent pas lors de la cuisson.

Demande de matériel promotionnel

Conseils
avisés

Présentation

Placez les pleurotes à côté d’autres champignons comme les shiitakés pour renforcer l’offre en rayon.

Emballage de présentation

Présentez les pleurotes dans des sachets respirants pour éviter la formation de condensation.

Disposition des champignons

Manipulez les pleurotes avec précaution. Ils sont fragiles et se cassent facilement.

Quand est-ce
disponible ?

  • Disponible en abondance
  • Disponible
  • Disponibilité limitée
  • Indisponible

Pleurote

  • Fév
  • Mar
  • Avr
  • Mai
  • Jun
  • Jul
  • Aoû
  • Sep
  • Oct
  • Nov
  • Déc
  • Jan

Mode de culture

Nos pleurotes sont cultivées en cellule. Cette méthode consiste à faire pousser les champignons sur des substrats spéciaux, dans des espaces fermés où les conditions de croissance sont parfaitement maîtrisées. Cela garantit une qualité constante et une production efficace. Grâce à la culture en cellule, nous pouvons proposer des pleurotes fraîches toute l’année, pour que vous puissiez toujours en profiter dans vos plats préférés.

Questions fréquemment
posées ?