Le champignon shiitake est un champignon polyvalent aux racines asiatiques. Avec sa couleur brun clair et sa texture juteuse, le shiitake est un favori dans diverses soupes, sautés et sauces. C'est l'un des champignons les plus appréciés, dont la saveur terreuse s'harmonise bien avec une variété de plats.
Placez les shiitake à côté d’autres champignons comme les pleurotes pour renforcer l’offre en rayon.
Présentez les shiitake dans des sachets respirants pour éviter la formation de condensation.
Manipulez les shiitake avec précaution. Ils sont fragiles et se cassent facilement.
Nos shiitake sont cultivés en cellule, dans un environnement contrôlé qui permet une croissance optimale des champignons. Cette méthode de culture garantit une qualité constante et une fraîcheur maximale. Le résultat ? Un champignon savoureux et nutritif, parfait pour de nombreux plats. Avec nos shiitake, vous choisissez un produit à la fois sain et plein de goût !
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