Produits saisonniers

Apéritif, Plat d'accompagnement, Belge, Sans gluten, Végétarien, Fin d'année, Festif

Barquettes de chicons farcies

Name: Barquettes de chicons farcies
Prep time: 15min
Total time: 15 min
Yield: 4 person
Ingredients: 2.00 stronken sur Witloof; 1.00 potten sur Geitenkaas; 1.00 handvol sur Walnoten; 1.00 el sur Honing; 1.00 snufjes sur Peper; 1.00 sur Lente-ui

Temps de préparation

15 min
Difficulté

Facile

BelOrta

Chicon

2 pieds
Fromage de chèvre

1 pot
Noix de Grenoble

1 poignée
Miel

1 c. à s.
Poivre

1 pincée
Oignon de printemps

1

Préparation

Préchauffez le four à 220 degrés.
Découpez la base des chicons puis coupez-les en deux.
Ôtez le cœur dur et détachez délicatement les feuilles.
Déposez toutes les feuilles de chicons sur une lèchefrite et répartissez un peu de chèvre dans chaque feuille.
Émincez le jeune oignon et hachez les noix.
Parsemez-en les chicons et enfournez environ 5 minutes.
Relevez d’un trait de miel et d’une pincée de poivre.