Produit saisonnier

Navet blanc

Le navet blanc est un légume-racine ferme, croquant et juteux, avec une saveur douce et légèrement piquante. Ce légume oublié peut être consommé cru ou cuit. Il est délicieux en salades ou comme en-cas, mais peut également être braisé, rôti ou incorporé dans des soupes.

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Conseils
avisés

Prolonger la conservation

Retirez les fanes si elles sont encore présentes : les feuilles puisent l’humidité dans le navet blanc et réduisent ainsi sa durée de conservation.

Empilement délicat

N’empilez pas les navets en trop grande quantité : ils sont sensibles aux meurtrissures.

Quand est-ce
disponible ?

  • Disponible en abondance
  • Disponible
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  • Indisponible

Navet blanc

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  • Mar
  • Avr
  • Mai
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  • Aoû
  • Sep
  • Oct
  • Nov
  • Déc
  • Jan

Mode de culture

Le navet blanc de BelOrta est cultivé en pleine terre, ce qui signifie qu’il pousse à l’air libre, dans un sol naturel. Ce mode de culture permet au navet d’absorber tous les nutriments du sol, ce qui donne un produit savoureux et sain. Il en résulte aussi une texture ferme et un goût pur et naturel.

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posées ?

Navet blanc bio

Ce produit est aussi disponible en bio.

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