Baby-épinards

Baby épinard est une variété douce et délicate d’épinard ordinaire. C’est le légume parfait aussi bien pour les plats crus que cuits. Avec sa saveur douce et sa texture croquante, c’est un légume qui peut être utilisé dans diverses préparations, notamment dans des salades, des smoothies et des wraps.

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Conseils
avisés

Empilage des barquettes

Empilez les barquettes ou sachets avec soin pour éviter d’abîmer les feuilles.

 

À présenter à côté de quels autres légumes ?

Placez les jeunes pousses d’épinards près des ingrédients pour salades et pâtes afin d’inspirer les clients à varier leurs plats.

Légume populaire et polyvalent

Mettez en avant les jeunes pousses d’épinards comme un légume polyvalent, parfaitement en phase avec les tendances alimentaires populaires comme l’alimentation végétale et les encas sains.

Quand est-ce
disponible ?

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  • Indisponible

Baby-épinards

  • Fév
  • Mar
  • Avr
  • Mai
  • Jun
  • Jul
  • Aoû
  • Sep
  • Oct
  • Nov
  • Déc
  • Jan

Mode de culture

Nos jeunes pousses d’épinards sont cultivées aussi bien en plein champ qu’en serre. Grâce à ces modes de culture, nous pouvons proposer des épinards frais et croquants toute l’année. Les épinards de plein champ ont une saveur plus intense et une texture bien croquante, tandis que ceux de serre sont plus doux en goût. Les deux méthodes garantissent une babyspinazie riche en nutriments, parfaite pour une grande variété de plats.

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Baby-épinards bio

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