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Céleri blanc
Le céleri blanc, également connu sous le nom de céleri-branche, est un légume au goût délicat et doux. Il possède une texture fine et croquante, avec des feuilles de couleur claire.
Conseils
avisés
Conservation séparée
Le céleri blanc est sensible au gaz éthylène. Ne le placez pas à côté de fruits ou légumes qui en produisent, comme les pommes, poires ou tomates, afin d’éviter qu’il ne se flétrisse trop vite.
Emballage de conservation
Conservez le céleri dans un emballage respirant pour le garder frais plus longtemps.
À côté de quels autres légumes le présenter ?
Placez le céleri blanc à côté d’ingrédients pour potage afin de stimuler les ventes.
Quand est-ce
disponible ?
- Disponible en abondance
- Disponible
- Disponibilité limitée
- Indisponible
- Fév: Indisponible
- Mar: Indisponible
- Avr: Indisponible
- Mai: Disponibilité limitée
- Jun: Disponible en abondance
- Jul: Disponible en abondance
- Aoû: Disponible en abondance
- Sep: Disponible en abondance
- Oct: Disponible
- Nov: Disponible
- Déc: Disponibilité limitée
- Jan: Indisponible
Mode de culture
Le céleri blanc est cultivé aussi bien en pleine terre qu’en serre. En pleine terre, il pousse à l’air libre, tandis qu’en serre, les plantes sont protégées des aléas climatiques. Ces deux méthodes de culture permettent au céleri blanc de se développer dans des conditions optimales et de conserver une qualité irréprochable. Nous pouvons ainsi vous offrir du céleri frais et savoureux tout au long de l’année.
Questions fréquemment
posées ?
Céleri blanc bio
Le céleri blanc existe aussi en version bio. Cela signifie qu’il est cultivé sans pesticides chimiques ni engrais artificiels. Ce mode de culture préserve la croissance naturelle et la saveur du légume. Optez pour le céleri blanc bio pour un choix sain et durable.
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