KU Leuven a découvert ce trésor en combinant la Gala et la Braeburn. La douceur de la Gala et la saveur acidulée de la Braeburn se révèlent pleinement dans cette pomme. Ensemble, elles créent une saveur fraîche et sucrée parfaitement équilibrée. De plus, son joli teint rouge et sa texture croquante font immédiatement impression.
Les pommes produisent de l’éthylène, un gaz qui peut accélérer le mûrissement d’autres fruits et légumes. Pour éviter une maturation indésirable, mieux vaut donc les stocker séparément.
Nos pommes Kanzi® sont cultivées dans des vergers selon des méthodes durables. Cela signifie que l’environnement, la biodiversité et le bien-être de la région sont respectés avec soin. Grâce à ces pratiques, nous pouvons garantir des pommes saines, savoureuses et de haute qualité. Profitez du goût naturel de nos pommes Kanzi®, issues d’une culture responsable !
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