Komkommerrolletjes met zalmsalade

Name: Komkommerrolletjes met zalmsalade
Prep time: 15min
Total time: 15 min
Yield: 4 person
Ingredients: 1.00 stuks van Komkommer; 4.00 sneetjes van Gerookte zalm; 2.00 el van Plattekaas; 0.50 stuks van Limoen; 1.00 el van Mayonaise; 4.00 takjes van Dille; 2.00 el van Bieslook; 1.00 snufjes van Cayennepeper; Grof zeezout; Sesamzaadjes

Bereidingstijd

15 min
Moeilijkheid

Eenvoudig
Aantal likes

1

BelOrta

Komkommer

1 stuk
Gerookte zalm

4 sneetjes
Plattekaas

2 el
Limoen

0.5 stuks
Mayonaise

1 el
Dille

4 takjes
Bieslook

2 el
Cayennepeper

1 snufje
Grof zeezout

0
Sesamzaadjes

0

Bereidingswijze

Mix de gerookte zalm samen met de platte kaas, het limoensap en de mayonaise tot een glad mengsel.
Hak de dille fijn en meng samen met de bieslook onder de zalmsalade.
Breng op smaak met cayennepeper en zeezout.
Was de komkommer en snijd met een mandoline of dunschiller in lange brede linten.
Smeer de zalmsalade op de komkommerlinten en rol op.
Steek er een prikker in en besprenkel met sesamzaadjes.