La fraise des bois est la variante sauvage de la fraise. Les fruits aromatiques sont plus petits et ont une saveur intensément sucrée.
Conserve les fraises des bois dans un petit emballage respirant pour éviter la formation de condensation et les marques de pression. Utilise des emballages transparents pour présenter les fraises de manière attrayante.
Les fraises des bois sont fragiles, manipule-les avec soin pour éviter les ecchymoses.
Nos fraises des bois sont cultivées aussi bien en pleine terre qu’en serre, sur substrat ou en sol naturel. En culture de pleine terre, les fraises poussent en plein air, tandis qu’en serre, les plantes sont protégées des conditions météorologiques. La culture sur substrat signifie que les fraises se développent dans un milieu spécialement conçu, alors qu’en culture en sol, elles poussent dans la terre naturelle. Chacune de ces méthodes présente des avantages spécifiques pour la culture des fraises.
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