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COMMUNIQUÉ DE PRESSE : Première vente de tomates Papritom et de piments espagnols de 2025 chez BelOrta
Sint-Katelijne-Waver, mars 2025 – Ce matin, les premières tomates Papritom et piments rouges espagnols de l’année ont été vendus chez BelOrta. Les tomates Papritom proviennent du cultivateur Dirk Uytterhoeven, qui est impliqué dans la culture depuis l’introduction de cette tomate mini-romatron en 2015. Les premiers piments espagnols ont été récoltés par Bart Ceulemans de l'entreprise Grobar, qui cultive également des poivrons pointus.
BelOrta a commencé en 2015 avec la vente de Papritom, une mini-tomate-rondelle connue pour sa forme de fruit unique tachetée, sa texture croquante et son goût sucré. En 2024, environ 750 000 kg de ces tomates ont été produits.
Les tomates Papritom sont disponibles de la semaine 12 à la semaine 45. Elles sont proposées dans la boîte BelOrta de 3 kg, mais peuvent également être livrées dans des emballages plus petits. Cette variété est particulièrement adaptée pour être grillée au four ou comme accompagnement dans des tapas.
Premiers piments rouges espagnols belges récoltés également
En plus des premiers tomates Papritom, les premiers piments rouges espagnols de 2025 ont également été commercialisés ce matin. Cette distinction revient cette année au cultivateur Bart Ceulemans de l'entreprise Grobar à Sint-Katelijne-Waver.
Le piment rouge espagnol est la variante la plus classique dans la large gamme de piments belges chez BelOrta. En tout, la coopérative a vendu l’année dernière environ 200 000 kg de piments, allant du Padron au Habanero, Jalapeño et donc aussi aux piments espagnols. Les piments sont disponibles dans différentes sortes d’emballages, tels que sachets ou flowpack, et trouvent leur chemin aussi bien vers la vente au détail que vers la restauration.