Communiqué de presse

COMMUNIQUÉ DE PRESSE :
BelOrta lance la saison des légumes-fruits avec les premières tomates Coeur de Boeuf et poivrons

Sint-Katelijne-Waver – 28 février 2025 – Maintenant que les jours rallongent lentement et que les températures commencent à augmenter, tout pousse en pleine nature dans les serres. Avec la vente des premiers tomates Coeur de Boeuf et des poivrons verts, la saison commence vraiment chez BelOrta.

Premiers tomates Coeur de Boeuf de 2025

Les premiers tomates Coeur de Boeuf ont été cultivés par Wim et ses fils Brecht et Ferre Vertommen (Den Overkant à Sint-Katelijne-Waver) et ont été achetés par Michiels Frans & Zonen (de Sint-Katelijne-Waver). L'entreprise familiale, qui est spécialisée dans la culture de ces tomates depuis 2011, dispose en 2025 d'une superficie de 5,5 hectares et figure parmi les plus grands et modernes acteurs de ce segment.

"Nous sommes fiers de livrer à nouveau les premières tomates Coeur de Boeuf belges de la saison. C'est le résultat d'années de passion et de savoir-faire", explique Wim Vertommen. La tomate, qui se distingue par sa consistance juteuse et son processus de mûrissement unique de l'intérieur, est appréciée des consommateurs et est souvent utilisée dans les salades ou sur des sandwichs.

Début de la saison belge des poivrons

De plus, les premières poivrons belges sont également une réalité. Les primeurs de poivrons ont été cultivés par la famille Neyens - Wuyts (VGT) et achetés par Sterk Be (de Bruxelles). Cela marque officiellement le début de la saison belge des poivrons.

BelOrta propose une large gamme de poivrons, notamment des poivrons bicolores verts, rouges et jaunes, des poivrons en forme de pointe et des mini-poivrons. Les poivrons ne sont pas seulement savoureux, mais aussi étonnamment polyvalents dans toutes sortes de plats.

Forte demande nationale et internationale

En 2024, plus de 2,5 millions de kilos de tomates Coeur de Boeuf ont été vendus chez BelOrta, destinés à la distribution en détail et à l’exportation vers des pays comme l’Espagne, la France, l’Italie, l’Allemagne et le Portugal. Pour les poivrons, les chiffres de vente sont plus élevés : environ 20 millions de kilogrammes de poivrons bicolores sont vendus chaque année.

Avec ces premières ventes, la saison belge des légumes débute. Tant les tomates Coeur de Boeuf que les poivrons entreront en pleine production dans les prochains mois, avec la haute saison s’étendant d’avril à octobre pour les poivrons et d’avril à novembre pour les Coeur de Boeuf.