KANZI® appel-cheddar rolletjes

Name: KANZI® appel-cheddar rolletjes
Prep time: 15min
Total time: 15 min
Yield: 4 person
Ingredients: 2.00 stuks van Kanzi®; 2.00 takjes van Rozemarijn; 1.00 van Rode ui; 2.00 el van Beurre; 150.00 g van Cheddarkaas; 1.00 abaisses van Bladerdeeg

Bereidingstijd

15 min
Moeilijkheid

Gemiddeld
Aantal likes

2

BelOrta

Kanzi®

2 stuks
Rozemarijn

2 takjes
Rode ui

1
Boter

2 el
Cheddarkaas

150 g
Bladerdeeg

1 vel

Bereidingswijze

Snipper de ui. Ris de naalden van de takjes rozemarijn en snijd ze fijn
Snijd de KANZI® appels in hele kleine stukjes van een ½ cm.
Verhit de boter in een koekenpan en fruit hierin de ui 3 min. Voeg de appel en rozemarijn toe en bak een paar minuten mee. Breng op smaak met peper en zout en verdeel over een bord. Laat 30 min. afkoelen.
Rol het deeg uit op het aanrecht met het bakpapier eronder, verdeel hierover het appelmengsel en bestrooi met de cheddarkaas. Rol het bladerdeeg strak op tot een dikke gevulde rol en wikkel in het bakpapier. Leg 30 min. in de vriezer.
Verhit de oven tot 180 °C. Haal de bladerdeegrol uit de vriezer en snijd in plakken van ca. 1,5 cm. Leg ze met 2 cm van elkaar op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Bak de appel-cheddarrolletjes 20 min. in het midden van de oven tot ze goudgeel gekleurd zijn.