Kistenwasserij

Bij groenten en fruit worden er veel herbruikbare kisten gebruikt om deze in te bewaren en efficiënt te vervoeren en te verhandelen. Kisten van het type EPS (Euro Pool System) zijn groen (inklapbaar) of blauw (star). Na gebruik moeten deze uiteraard terug proper gemaakt worden. Van sorteren tot het recycleren van water, aan alles wordt gedacht.

Wat is de kistenwasserij?

De kistenwasserij, onderdeel van Euro Pool System (EPS), is de stille kracht achter de logistiek van de voedingsindustrie, waar duurzaamheid en efficiëntie elkaar ontmoeten. Gevestigd in Sint-Katelijne-Waver, Zellik en Roeselare zorgen de wasserijen er voor dat de kisten die groenten en fruit vervoeren altijd in topvorm blijven. Hoe? Door een combinatie van slimme technologie en vakmanschap. Of het nu gaat om de groene, zwarte of blauwe (tomaten-) kisten, na elke grondige wasbeurt staan ze opnieuw klaar voor hun volgende avontuur.

Wat doet de kistenwasserij?

De kistenwasserij zorgt ervoor dat gebruikte transportkisten weer als nieuw zijn. Dankzij een grondige reiniging, van voorwas tot naspoelen, krijgen de kisten een frisse start. Dit is essentieel voor hygiëne en hergebruik. 

Automatisatie

De kistenwasserij in Sint-Katelijne-Waver is volledig geautomatiseerd, waardoor kisten snel en efficiënt gereinigd worden. Heftrucks plaatsen ongesorteerde paletten op de machine, waarna de kisten door de wasserij gaan en gewassen terug op paletten komen. Heftruckchauffeurs halen vervolgens tot vier paletten tegelijk op, wat het proces versnelt en handmatig werk minimaliseert.

Huur en waarborgsysteem

Bij BelOrta werken we voornamelijk met Euro Pool System kisten. Het gebruik er van gaat gepaard meteen waarborgsysteem. Het systeem werkt als volgt:

  • Waarborg: kisten worden verkocht met een waarborg die terugbetaald wordt zodra ze correct ingeleverd worden
  • Huur van kisten: de koper betaalt huur voor het gebruik van de kisten.

Het proces

De voorwas

Als eerst krijgen de kisten een stevige afspoeling met koud water en zonder reinigingsmiddel om het grove vuil en restjes groenten of fruit te verwijderen. Zo beginnen ze fris aan de rest van de schoonmaak.

De hoofdwas

Dan komt het echte werk: de kisten worden onder hoge druk afgespoten met warm water en chloorhoudend reinigingsmiddel. Dit verwijdert alle hardnekkige vuilresten en bacteriën, zodat de kisten grondig gereinigd zijn.

Naspoelen 

Na dat bad krijgen de kisten een grondige naspoeling onder druk, waarbij eventuele resten en stickers verwijderd worden.

Visuele controle 

De kisten krijgen nog een laatste check door een visueel controlesysteem.

Sortering 

Na de controle reizen de kisten door naar de sorteermachine waar ze gesorteerd worden per type. Ze gaan door naar de volgende machine waar ze dichtgeplooid en gestapeld worden. Zo kunnen ze weer netjes de logistieke keten in , klaar voor hun volgende reis.

Drogen 

Als laatste gaan de kisten de centrifuge in, waar het water eruit geslingerd wordt, zodat ze snel droog en helemaal klaar voor gebruik zijn. Zo kunnen ze weer in de logistieke keten springen, klaar voor hun volgende reis.

Waarom al deze zorg?

Omdat schone kisten essentieel zijn voor de voedselveiligheid. Ze zorgen ervoor dat groenten en fruit veilig vervoerd en verhandeld kunnen worden, en dragen bij aan een duurzame logistiek. Hergebruik van kisten bespaart kosten en verkleint onze ecologische voetafdruk, dit allemaal terwijl we zorgen voor de hoogste kwaliteit voor elke lading.

Duurzaamheid en efficiëntie in het wasproces

Alles draait om het combineren van duurzaamheid en topkwaliteit. Door biologische waterzuivering en hergebruik van gezuiverd water zijn de kisten schoon, met aandacht voor een duurzamer milieu.

Biologische waterzuivering

Het afvalwater uit de wasserij gaat niet zomaar verloren. Het wordt eerst gezuiverd via een biologische waterzuiveringsinstallatie, zodat het water weer schoon en veilig is voor hergebruik. Het beste van alles? Het gezuiverde water wordt hergebruikt bij de voorwas, waardoor we water besparen.

Klapkisten

Door het werken met inklapbare kisten ipv starre kisten kunnen de kisten, eenmaal leeg terig dichtgeklapt worden. Hierdoor nemen die bij de retourvracht tot  80 % minder transportruimte in. Dit betekent een enorme besparing op de CO-voetafdruk.